そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

ふぢの@築地場内市場 「味噌ラーメン」

2018-04-17 15:20:40 | ラーメン 中央区
朝ラー
朝ラー

どこかにステキな
朝ラー あーりませんかと
いつものように巡らしていたところ




ふっと
築地市場の数々が降りてきました

もう秋には
移転決定ってことでよろしいか

このままずっと
そうだな あと50年ぐらい
先延ばしにし続けてくれると
オレ的には助かるんですけど




どれだけのお店が
向こうにも移っていくのかしらん




この店も
一応移転は決定済みだけど

あんな無機質な箱に入れられちゃったら
市場関係者以外がふらっと
なんて機会は
グッと減ってしまうはず




半チャンもイイけど
タンメンもイイけど
五目はキメたしね
今日のところは




味噌ラーメン
麺カタにしてみました




横の慣れた感じのおっさんは
「冷し中華 麺やわで!!」みたいな
良いんだか悪いんだか
よー分からん注文してましたけど

後でよく見ると
「野菜卵そば」なんて
ヨサゲなメニューを発見したりして

じゃあ次回はそれね!!
なんつてね

そんな次回も
いつまで続くのかアヤシイところ




ラードでもなく
にんにくでもなく




モチロン
西山でもない

THE 東京街中華の味噌ラーメン
ってなアンバイだけど




せっかく作るんだから
美味いもんを作りたいという

麺のセレクションから
野菜のハリまで
随所に愛がみつけられて




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

この炒っぷりなんだから
やっぱ一度は
半チャンもキメに来ないとイカンなと

もう
忘れた頃に思い出す
なんて付き合い方が
許されなくなるその前に






築地市場: 絵でみる魚市場の一日 (絵本地球ライブラリー)
小峰書店


おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地 (おとなの週末SPECIAL EDITION)
講談社


築地市場つぶしの豊洲移転を許さない (最前線ブックレット)
出版最前線



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1 Comments

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築地で朝ラーだったら (turbo0828)
2018-04-18 06:40:19
築地がテリトリーに入るんだったら、やじ満さんも試してみてください!

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