純平＠札幌市西区 「塩ラーメン＆醤油ラーメン」

琴似に降り立ったときは
天ラーメンと合わせ技一本
誓っていたけど




近い
近いよ
近スギるとも

ラーメン博物館レヴェルに
迫力の一杯のあとが
近スギていたのです




見るからに第一世代というのが
救いと思えば救われながら




ちょま
オツマミ揃ってないワリには
飲ませっぷりに溢れていり


さて
目と目で通じ合う
そういう仲になってやしないかという
札幌ラーメンコンシェルジュとは
もはや無言でお約束

ノークエスチョン
というよりは
ノーシンキングに




塩と




醤油




レジェンド一平の遺志を
常連さんが継いだとされる
クリソツプロダクトながら

旭川系の麺線を
ポロサツ系にシフト
なんてのを読んだメモリー




だからなおさらに
初見のワタクシにとっては
正真正銘の第一世代




コレまた
負けず劣らず
シバれる冬に
シビれる沁みっぷり




フラッグシップの塩もイイけど
アミノ酸バクハツの醤油もたまらなく




改めて
食おうと思えばいつでも食える
を超えて




やろうと思えば
こんなのを連食という
超激ギルティポロサツシティ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

同じ第一世代で言うと
清ちゃんあたりのラインに近い気がしたけど

いつ閉まってもおかしくない
ああいう危うさもなく

むしろコレから
未来が広がっていそうな
安心安定の第一世代

ただ美味いだけでなく
ただただプレシャスだと
強く思ったワケでして

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