そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

一番@阿佐ヶ谷 「味噌ラーメン&餃子セット」

2021-03-27 09:18:51 | ラーメン 杉並区
そういえば最近
街中華ライフから
遠ざかっていたかもな
ってことで




阿佐ヶ谷のこの辺り
ジョグるたびに
気になっていたお店

シャッターポールで
煽る形になってもうたけど

おっと
出てきたのは
ご店主さんなのか
意外な若さに驚きながら

こりゃ
当分はダイジョブそうなやーつ
なのかもしれなくて




まあとりあえず
ホッと一息




このラーメンと餃子のセット
味噌ラーメンにしてもらえますかね


ハーイ
じゃあお先に
餃子焼いてきますねー


まるで全てを知り尽くすかのような
100点満点の対応に
こりゃ間違いないぞ!!
なんつてね




つけ麺ヤメましたの画

出なかったのかなぁ
夏はそこそこ出るんじゃないかなぁ

それでも
カツ丼とか置くんだね
そっちの方がずっと
手間かかりそうなのに




おっと
粗切りトウガラシ
そういうのもあるのか!!

っつか
こんな便利そうなアイテム
初めて見ることに驚きながら




キタキタキマシタヨ
イイ焼き加減がキマシタヨ




油に半身浴で
焼きと揚げのハイブリッド
クリスプな食感が
ルービー加速させながら




早速なので
粗切りトウガラシ

んまーコレ
便利なアイテムやーん

豆板醤と違って
エンミレスなのがステキやーん

早速Amazonで
ポチッとやろうとしたら
10本セットになってまうやーん




ということで
本日のメイン
味噌ラーメン




野菜もうちょっと
主張の強い炒でもよかったけど




オイル控えめ
フェミニンなタッチながら
弱さも隙間も感じさせず




シルキーで
時間に負けない麺線を
味噌がしっかり受け止めて




いやしかしコレ
どこぞ街中華っぽくない風情は
ほんのり節が香ってくるからかしら

他の一品料理に
命のラーメンスープ
転用とかしてないのかしらと
アレコレ悩みながら

そうだ
そうだ
トウガラシ
トウガラシ




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

ベースがしっかりしてるから
トウガラシ負けせず
一口ごとに
選択的辛味噌ラーメン

やっぱイイね
このアイテム




って
トウガラシ使い始めた瞬間に
恐ろしいほど毛穴が全米オープン

ラーメンで
汗かくようになりました

ようやく春ですね













Comments (2)
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