二代目にゃがにゃが亭＠三河島 「さんま香油そば」

GWの真っ只中
例のブツを仕込みの最中に

ちょいと三河島まで
ぶらり途中下車じゃない旅

前から気になっていた麻婆豆腐が
孤独のグルメに出ちゃうと知って
そりゃタイヘンなことになっちゃうぞと
その前にちょっくらと

でも
せっかくの三河島なら




さらにその前に
ちょっくらと




ええ
ちょっくらじゃ
なくなっちゃうワケですけど




平日は8時から
休日は10時からってルールなんスね
前倒しさせてしまって申し訳ないス




そうそう
このソース
密かなマイブームの
マスタードソース

コレ絶対
にゃがチャーに合うはずだと
夢に見てましたけど




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ほーら
間違いなかった




っつか
このマスタード
白・黒2kgもあるので
ソース量産して売ろうかな
なんて昨今

ガゴメやら
キクラゲやら
自作に向けての
アレコレご指南頂きながら




今日は基本のサンマ香油




WNTNAZMS！！




ぐ (ﾟдﾟlll) はー！！

いつにもマシて
水のヌケた朝のイチバンに
キンキンビールのあとで
アツアツスープ




あまりの超絶緩急に
ヤラれそうになりながら

そういえば
まだ見ぬ朝そばは
なんとワンコインとのことだけど

朝はにゃが麺ではないという
かなり重要なインフォ




やっぱ
この麺じゃないと
にゃが詣した甲斐がないというか




うんサイコー
っつかもう
麻婆豆腐とか
どーでもよくなってきたぞ

このいまのオレを
花椒やラー油で汚すのは
もったいないにもバドガール




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

ってことで
やっぱにゃがさんは
連食に組み込むべきではないなと再認識

うつらうつらと
電車に揺られて帰ったら
大人しく自作を
再開しまーす

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さがら＠東長崎 「ヒゲ福大勝軒」

我々街中華探検隊は
広げスギないのが吉と
改めて心に刻んだB食家集団である

さがら＠東長崎
永福町大勝軒と同じラーメン（ヒゲ談）の話




専門店どころか
街中華でもなく
街食堂風情だというのに




永福大勝軒が出てきますから

いやー
またまたー

永福出身でも
永福じゃないのが出てくるのが
オキマリだというのにー

いえ
ホントに永福が出てきますから

いやー
またまたー

そんなに膨らませない方が
イイんじゃないかなー

いえ！！
大丈夫です！！
ホントのホントに
永福大勝軒が出てきますから！！

とりあえず
話半分にしておいてあげようという
オレらの厚意を全力で葬りつつ

何が何でも
自らを追い込もうとするヒゲ

かつてないレヴェルで
火が入っちゃってますけど

何が彼をココまで
突き動かすのだろうかと




ハイ
いったん戻りましょう
いったんクールダウン

のぼせてイイことなんて
あーりませんからね




いやしかし
ジョンレノンもクリビツの
All you need is love.




超激順列組み合わせで
欲しいものは全てある




っつか
肝心のラーが見当たらないけれど
そこはヒゲを信用することにして




唐揚げ




さば味噌




アジフライ

ああ
街食堂における
プロテインのファットコート

ドライな酒に
茶色のクリスピーが輝きまくる


さて

んで

そわそわするヒゲ

そして
コレまた
そわそわするオレたちも

塩ラーメンお願いしまーす！！

って
塩ラーメンだと！？

永福にないやーつ
いきなり持ってくるだと！？




むう
ワカメが永福で
カイワレが永福で




何から何まで永福

まるで
とんでもないパラレルワールドに
巻き込まれたかのごたる
何から何まで永福デス




いやしかし
ただひとつ

ただひとつだけ
言うなれば

フツーの街食堂では
フツーじゃないレヴェルに美味い




味が永福じゃない永福のラーメン




そして
コレマタ
永福の定番とも言える
半チャンセット




うん
やっぱり
永福と言えば
醤油ですからね




ああ
バラロールまで
実に永福っぽく

その二枚の間に
おそらくきっと
たぶんぜったい
挟まれているであろう

柚子の一片が
コレマタじつに永福っぽく

この微ユマークがまた
ノンラードってとこが

ヘルスな現代を意識した
トランス永福
という解釈でよろしいか




いやぁ
こんな風情の街食堂で

一杯ヤリながら
パラレルワールドの永福町大勝軒を
キメられるとは思っていませんでした


とりあえず
コレがもし
お侍さんの時代ならの

切腹に相当する
「ヒゲ剃り」なんかも
あったのかもしれませんが

いやいやオレたち
パラレルワールドに巻き込まれているので
その後の概念も変わっていますからね

一本ずつ毛抜きでヒゲ全部抜く

ほら
広げた手前
回収だって忘れちゃイケナイ
オレたちですからね

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