そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

新福菜館 本店@京都 「中華そば+焼きめし他」

2016-04-02 19:12:54 | ラーメン 京都府
京都の朝といえば
ラヲタにとって
二つに一つ




既に
東京に固定された一軒とはいえ

っつか
もう三軒もあんのか




京都の店舗
京都の一杯は
フランチャイズとは違う!!

いや
マジでそう思って
今日に至りますので

朝の9時前
だったっけか

昨日のスナックの酒
ガンガンに残ってるとこに




迎えるって
ステキなことね

一人じゃないって
ステキなことね




若干一名だけが
迎えてなかったことだけ
ズルかった気がしますけど




スゲェな!!
オツマミ肉!!

昨日の第一旭もそうだけど
肉盛りオツマミのことを
「付出し」っていうんだね

近い将来の
京都トリビュート
自作飲み会のときは
是非ともこの作法で
呼ばせて頂くことにして




ブラック
というより
オレンジ色のニクイやつも
完全にオツマミとして
勃ち上がりをみせようとするころ




キタキタキマシタヨ

久しぶりの
京都駅前ブラック




アザブジュバーンのおかげで
直近の既視感は免れないものの

やっぱり京都
モノホンの水面は
どこぞ輝いて見えるのはフシギなもので




うん
やっぱ違う!!




京都の駅前の朝一のそれは
ヨッパでハングなオレたちにも
確実に響くディファレンス!!


なんつて思ってたけど

想像の中で
オレが膨らませていたのか
京都のモノホンには多かれ少なかれユマクが漂う
という記憶

7年前のあのとき
「新福は本店もイイけど三条店がイチバンだ」 とか
ラヲタのワードに洗脳され

飛び込んだ三条店には
確かに浮かぶ微ユマークが
シュアなコクを添えていたという
リアルな記憶




オレ
膨らませスギていたかもね




このシアワセを
東京でも得られる今に至っても
「京都でこそ得られる真実」
とかなんとか言って
ラヲタの悪いクセ発動で
脳内にアレコレこねくり回しながら

記憶をブースト
させスギていたのかもしれないね

とか言いながら




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!

やっぱ違うよ
やっぱ違う

何だコレ
本店には魂が宿っているというアレか!?
とかね

いつものラヲタの悪いクセは
いつのいつまでも
しっかり続くのでした




アイランド食品 箱入京都ラーメン新福菜館 3食
アイランド食品


京都ラーメン 新福菜館本店 醤油 2人前
名店ラーメン
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麺場 佳翔@幸手 「はまホタらーめん&醤油らーめん」

2016-04-02 10:51:36 | ラーメン 埼玉県
もし今日が地球最後の日であっても
未だ食したことのない
新しいラーメン店に向かいたい

なんて
それもひとつの
信条というんですか

来集軒巡りの途中とはいえ
新店の近場をかする
ということで

そんな彼
組み込めないかなぁと




どうぞどうぞと




何やら
日本最北端のあのお店
関係があるんスカ

だったらオレも
他人事じゃなくなってくるワケで




はまホタがメインで
鶏白湯
煮干
魚介
醤油

ってな全部入り

味ではなくて
スープの面で全部入りってので
イイことがあった験しがないけれど




オレたちにとっては
本日4軒目の飲み屋でもあるワケで

もう
満腹中枢もぶっ壊れ気味なので
なんでも来ーい!!
なんつてね




とりあえずのウリ
「はまホタ」




宗谷岬では
巨大なのが一個
ブチ込まれていましたけど

白い三連星って
ミニプチリックドムクラス




ちゃんと
ダシにも貝入り




身が入ってりゃイイじゃんか!!みたいな
観光地のそれとは違って
やっぱりスープで攻めないとね




いやしかし
なぜにココまでケミカルを併せるのかと
せっかくの貝ダシが泣いておろうに




一方醤油




カチョーンと




ガビョーンと

イヤなヨカンが大的中
業務の業務による業務のための一杯




まあイイ

酔っぱらいのオレたちには
コレぐらいの
ダルいクッションも
ひとつの緩急かもしれないけれど

いやしかし
後ろのジモティーなおねいさん二人組は
はまホタがちょいと高価ってのもあって
回避してしまったのか

まさかの
醤油&塩という
超激ビミョーなオーダーぶり


ああ
何を思って食されるのか

何も思わず食されることを
ただ祈るのみですけど

置き続けることによって
ぐんぐんと真綿で首を絞めるがごとく

ああ
置かない方がイイこともある

っつか
置いちゃイケナイこともある
よね




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味の素(株)


いの一番 1kg
武田キリン食品


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メーカー情報なし


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