雨の日に
並んでまで
ええ
雨でいろいろ
アクティビティが制限されてこその
この日があったりしました
火事場の見物
ってやーつですかね
それも
結構な対岸にて
おもいっきり燃えているやーつ
まあ
草葉の陰で
泣いておられるでしょうね
こういうのも含めてね
まあこの日も
陣頭指揮を取っていた某社長
その場の思い付きで
厨房をかき回していたけれど
まあ
その下で働かれている方たちは
さぞかしタイヘンだろうなぁと
まあ
そんなワンマン社長のお蔭様で
ファーストロットに並んだ
皆さんに振る舞われた
あつもり＋出来立てチャーシュー＋つぶ2つ
余計なこと聞かずに
大人しくしておくと
イイこともあるものです
っつか
あの頃の大勝軒ではないけどね
むしろ
公開レシピ通りに作った
オレ勝軒の方が
よっぽどあの頃の大勝軒だけど
「つぶ」ってのは
ナイスアイデアかも
こっそり
進んでしまいますよ
なんだかんだで
行列はイチバン長かったりして
対岸の火事を眺めるのが
皆さんもどうやらお好きなようで
でも
やっぱ
ラーメンだよね
だって
氷雨が降っているのだもの
っつか
ラーメンとつけ麺の対決って
「麺の盛り」というアドバンテージが
そもそも無いイベントにて
気温もグンと下がる10月に
自ずと勝敗は
キマっているようなものだけど
失礼ながら
ほとんど知識ゼロ
だからこそ
今ココに並ぶワケで
むしろ
青森のお店なのかというアンバイ
他と比べて
ビジュアルに華がないのが
ちょいと惹きに欠ける気がしますけど
(゜д゜lll) ！！
ひと口啜って
激熱と激ウマに
ひっくり返りそうになりました
今日気が向いてホントにヨカッタ！！
正直にそう思いました
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
文句なしに
この手のイベントでは
トップクラスの美味さで
是非とも本店にイキたくなるレヴェル
思わず
某勝軒の麺を
コチラでイってしまうほどに
っつか
この麺だと
かん水がスープをブチ壊しちゃうんだなと
改めて
デフォの多加水ピロピロ麺のありがたみ
噛みしめてみたりして
さて3枚目
迷ったけれど
美味くなったんですよ！！
某スジの強烈なオススメに乗って
久しぶりにドゥエってみようかなと
いやしかし
思い起こすに
フロマージュなそれを
オレはキメたことがあるのかと
メディアの繰返しの擦り込みで
どうやらキメた気になっていただけ
なのかと
(゜д゜lll) ！！
本日二度目の
激熱と激ウマに
ひっくり返りそうになりました
ちょ
6年前の市ヶ谷で
この感動はなかったぞと
むしろ大トロの部分は
予測の範疇にグッと収まる
普遍性の塊のようではあれ
混ざったところは
ヤベェなコレ
ウチのかーちゃん
トランス状態で啜ってましたわ
「イタリアン」
の観点から臨めば
まあその辺のパスタには敵うはずのない
熱くて美味いスープが込みという
圧倒的アドバンテージこそが
ラーメンの強みにて
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
いや
スミマセン
今度どこぞの店舗で
フロマージュな一杯
襟を正してキメにイカないと
さて
そして
残った若武者のスープと
残ったドゥエのスープ
こそっとMIXしてみたりして
(゜д゜lll) ！！
本日三度目
ひっくり返るという
ああ
悔しいけど楽しい
ホントに
ホントに
悔しいけれど
美味くて楽しいひとときでした
