香福＠福島県 喜多方市 「ラーメン」

ちょいと
ヤル気レス気味の
「喜多方ラーメン神社」
ではありましたけど

なんと
「坂内食堂」で修行したお店が
朝の7:30からやっているなんて
収穫インフォもあったりして

そうです
実っているのですから




ちゃんと
収穫しなければイケマセン




いやしかし
7:30に開けるってのは
どんなタイムスケジュールで進むのかと

夏場はイイけど
冬場のシバれる早朝とか考えると
ナゼに朝ラー文化が
喜多方で栄えられるのかと




いろいろ
余計なことを
（でもないことを）
脳髄に巡らせながら




「告白」が「しらがネギ」で
「青春」が「万能ねぎ」と

実にツッコミにくい
清純さを秘めていたりして

そうだな
オレが言葉を選ぶとしたら

ココには書けない
メニューに載せられない言葉になりそうで

いやしかし
ナゼに「青春」が
デフォより安くアガってくるのか と
違うところにツッコミを入れながら




むう
そういうの
良くあるけれど

そういうの
キチッとキイたやーつ
使ったことないのよねー




って
こんな機会もなかなか無いので
一応試させてもらっちゃいますけど




ハイ
キタキタキマシタヨ

って
意外だと思ったのは




「醤油」なんデスね

「坂内食堂」って
ひとくくりにはできないはずの
「喜多方の坂内食堂」での修行
って聞いていたので

モチロンの
「塩」がクルだろうし
それでイクのが
オレの使命だと思ってましたけど




誠実そうなご夫婦が
とても丁寧な接客だったりして

「告白」や
「青春」あたりからも漂う
超激真面目なイキフン




もう少し
良い方向に
「雑」だったりすると

あくまでラーメンとして
ツカミがビッ！！
とするのにな
なんてのが正直な感想で




むう
この箸ってば
思った以上にラーメン向き
だったりして

マイ箸として
オレのラーメンライフに
組み込んでしまおうか！！

いや
箸の提供の仕方だって
その店を彩る
ひとつのパーツだし

逆に
使いにくい箸だったりする方が
記憶に残ったりするという
ラヲタの困った習性だったりするのと同時に




万人ウケをネラったりしない方が
コアな一部をネラってイク方が

ラーメンとしてのツカミ
記憶として刻まれやすいという

ラーメンという食い物の
困った習性でもあったりして




「告白」と書いて
ケミカルを3倍入れてくる とか

「青春」と書いて
鬼のような背脂を散らしたりして
翌朝のニキビ という名
吹き出物をネラってみるとか

汚れてしまったオレを
どうか許して
もらえるでしょうか

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