そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

あい源@神楽坂 「朝得55セット 中華麺」

2013-06-11 14:54:01 | ラーメン 新宿区
朝の一番に
普段乗らない満員電車に揺られて
わざわざ神楽坂まで
食いに行くのか
行かないのか




実は
明確な線引きが
できるわけでして




中華麺がある
という圧倒的な引き寄せの法則

なにやら
白だしで食べさせる
関西風のそば・うどんの店に
中華麺まで置いてあって
TKGがコレまたイケていて
朝にはその辺がお得なセットになっているって




まあオレが走ってこないで
どうするのかなって




なかなか複雑になってそうですけど
ちょいとアッパーグレードな立ち食いが
中華麺も置いてますよー
っつーことで




とりあえず
揚げ物を避けつつの
初見の形

ライスの弱盛に
思わず眉間が
波を打ち始めますが

まあまあ
抑えて
抑えて




いわゆる
ノンオイルの
「黄そば」ってことですね

コチラでは
めったに見ることないので
なかなかに新鮮ですが


蛍光灯のフリッカーに
ムキー!!ってなりながら

つかみにくいお箸に
ムキキー!!ってなりながら




ボケずに残っていたのは
ほんの数枚という


まあ
ぶっちゃけると

朝には良いかもしれんが
昼には幾分押しが弱いというか

つかみは足りないまま
それの堂々巡りになってしまうので


いわゆる
ラ的な油分補給も兼ねて
「天ぷらラーメン」ってヤツですか

ダシ醤油で
塩味を補給しながらヤルのが
吉だったかも




TKGは
想像の範囲内で美味かったです

「小丼」の名に相応しく
もう少し適正な盛りがあったら
なお一層美味しく食べられるに
違いありません


とりあえず
白河そばよろしく
コレも一つの朝ラーの形

いつだって
選択肢が増えることは
喜ばしいことであるのです


神楽坂 あい源そば(蕎麦) / 神楽坂駅牛込神楽坂駅江戸川橋駅


Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

69'N' ROLL ONE@赤坂 「2号ラーメン」

2013-06-11 10:00:13 | ラーメン 港区
赤坂で42席の箱のラーメン屋

正気じゃない
って思いますけど

それがあのお店となると
黙って見てられない
ってのが正直なところで

まあ直近で
イイ思いをしなかったので




ますます以って
黙って見てられない
ということになりました




逆に直近だからこそ
みっちり比べられるのかな とか

そんな責任
オレにはないはずですけれど




っつか
DGRしてるかと思いきや
意外と外には数名の待ち

お料理が出るまで15-20分のお時間を頂いてますー

と一応の断りが入るので
忙しい赤坂のお昼のこと
入り口で結構な客が弾かれていると見ました

幸か不幸か
もしくは超激不幸か
かなり時間に余裕のあるお昼のこと
待たざるを得ないわけですが

空席できても
すぐには通さず
コントロールしてたりして




美容室でもそうですけど
待合室でなら黙って待つけど
通されたあと待つのはイライラさせる理論

逆に言うと
中で15-20分待たせるぐらいはアリ
ってことですか

人生至る所に火種アリ
ってことですね




さて
奥のカウンター席
こんなにランダムに座らせて
間違ったりしないのかと

まあ一応
その辺のコントロールはサスガだな

って
バイトのネーチャン
まっっったく脳を使わず
さもフツーーーーーに
順番関係なく着丼とか
マジですか

42席が
大方の予想通り的確に回ってないって
ホントにマジですか

サスガにそりゃないぜ!!って
抗議しましたけど

一度他人に配膳された丼が
自分のとこに置きなおされるのが
どんだけ嫌なこととか

まあ
このネーチャンには
気にならないことかもしれないけれど

まあ
ため息のひとつぐらいつかせてもらう方が
今のオレには好都合かもしれませんが




ハイ
そして
ため息の二つ目

スバラシイ照明に
首の筋んとこ
ブチンブチン切れまくります




隅から隅まで
いったいどういう
「計算」が働いているんだろう と

まあ
コレぐらいじゃないと
面白いことになりませんから


さて
いま一度
私は信者じゃないので
率直な感想として




美味しいラーメンだと思いますが
800万円ほどに美味しいとは思いません

750万円ほどにも美味しいと思えず
680万円ぐらいのところを

赤坂価格ということで
700万円ぐらいに美味しいということで
どうでしょうか




でも
つい最近の町田のヤツと比べると
キリッとした角がナメられてるアンバイで
歯の1、2本が抜け落ちた感じがしないでもなく

やっぱりコレなら
抜けた歯の分差し引いて
680万円ぐらいに美味しい
ということでどうでしょうか


基本
TRYの評価って
信じられるところにあると思ってますが

この一杯の
異常なまでの持ち上げられ方には
やっぱり納得がいかなかったり




この
ヌラーっとした麺
これが果たして
ベストマッチなのか

うん
やっぱり
納得いってない


まあとりあえず
落ち着いたころ

もう一度
塩ぐらいは

って
この箱が落ち着くって
他人事ながら
ヤヴァイってことだと思うけど

他人事なので
ヨカッタです
Comments (3)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする