そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

杉もと@新高円寺 「鶏味噌らーめん」

2013-02-14 09:58:25 | ラーメン 杉並区
せの字とか
けの字とか

最近になりますと
見ているコチラにも
その苦しさが乗っかってくるような
アイデア出さなきゃダメ地獄

開発担当の
阿鼻叫喚が伝わってきますが


まあ
そろそろ
「鶏」だろうな
という空気




ホントにラーメンを愛しているであろう
せの字側の一杯は
どうなりますやらと

やっぱり期待は
しちゃうというもの

なにやら
鶏尽くしの味噌ラーメン

マジ
ホントに
鶏尽くしなんだからね!!

みたいなところに




あえての他人丼とか
その辺
何ゆえに

って
アレコレ詮索する間もなく
意外にも
かなりの手際の良さで




むう
キンカンきましたか!!




見るからに
感じるからに
テクが盛り込まれているであろう

黄色を基調にした
網膜を貫く一杯が登場




炒め野菜に
鶏モツ各種が
均等に抜けることなく




それも結構な量で

こりゃまた
手の込んだ一杯

このキャパとはいえ
よくこの一杯を
あの短時間に仕上げてきたなと
驚きを隠せずにいます




鶏ベースで味噌
ってことになると
突出させるのはムリってことで

各種武器を装備して
完全武装で臨みました ってな

体を張った攻め方に
せの字の皆さんが
ぜぇぜぇ言ってるのが聞こえてくるようです


しかるに

おっ
やっぱりココだけは
鶏じゃないの

蒸し鶏乗っけてくるとか
そういう道も
あったかもしれないのに って




鶏皮 (゜д゜lll) かよ!!

すごく鶏でした

思った以上に鶏でした




ものすごい求心性
ってわけじゃないかもしれないけれど

こと
注がれた熱量は
相当のもの

コレだけのアトラクションを
800円で堪能できるのなら
一度は食わないと
一度だけは食わないと損というもの

コンセプトチェンジする
その前までに

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