そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

麺匠 竹虎@六本木 「海の香りの冷し麺」

2011-07-20 15:52:53 | ラーメン 港区


しじみ
ハマグリ
ホタテ   だと?


海の香りを謳って
豚しゃぶしゃぶとか
おまけに梅肉とか


「引くこと」みたいなセンスが
恐ろしく失われていることが
垣間見えるけれど




涼しげに盛り上げられた麺が
酸っぱくなさげな汁に泳いでいるであろう
あえての「冷やしラーメン」の文字


惹かれない
我々ではないはず


ああ




この店でなければ!!


大騒ぎの可能性だって
あったはずなのに!!


大勢のラヲタが
二の足を超えて
三の足さえ踏んでいるはず


そこは
二の足さえ踏めないほど
至近距離のわたしですから




むう!!
赤い!!


愛ホンにしかできないことがあります
愛ホンだからね



さて
看板より
スープが少なげなのは残念だけれど




貝の味がする!!
それも結構濃厚に!!
ちゃんと酸っぱくない!!
ちゃんと冷やしラーメン!!


言いたくない


言いたくないけど


言わなくちゃならない


美味いじゃ (゜д






梅肉ジャマじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


ああ
危ないとこやった


言っちゃうとこだったよ


そう
豚しゃぶじゃなくて
梅肉とかカブせないで
余計なカリカリ振らないで
その辺コントロールすれば


そして
欲を言えば
この店じゃなかったら




売れる (゜д゜lll) のに!!


遠く
幡ヶ谷のハマグリを
脳裏に浮かべながら

Comment
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

TROQUETの台所@中目黒 「トマトラーメンチーズのせ+ラグーライス」

2011-07-20 09:55:56 | ラーメン 渋谷区
人が予測し得ないような
フリ切った意外性というのが
驚きを超えて
尊敬や愛を生むのです!!


そこんとこ
わかってんですか!!





まあまあ
もちついて
もちついて


ぶっちゃけ私
驚きなんて
いりませんから


私なんて
ろうそくに灯をともすような日常


いつもの
そう いつもの私で
いたいのですから


あくまで日常


空気の中に泳ぐような
「毎日でも」な
そんな一杯を求めています




だったら
ラーメンを食えばいい


でなければ
スパを食いに行けばいい


のに




イタリアンテイストがフィーチャリングしたラーメン



みなさんは
トマトスープに
スパのような麺が泳いでるのを
頭に描くのでしょうが


実は




スパのような麺が
トマトスープに泳いでいたりするのです




リニューアルを超えての
また再びのコレで
違う意味で驚いた





混ぜたら危険!!


そういう食い物を
心はいつだって望んでいるのに




混ぜたら当然こうなる!! が


リニューアルしたって
当然こうなるなんて





ラグーライスとか


まさかまさか
あまったトマトソースなんて


まさかまさか




まさかねー


そして予測を
2秒も
2mmも
2KBもたがわない
このデジャビュー



そうだな
ターゲットはおそらく


たまにはスパを食いたいけど
なかなか踏み切れずに
踏み切るつもりもないラヲタか


ラーメンだって
オシャレじゃなきゃ許せないような
許したくもないクサレ婦女子か


と思いきや


ああ
そうか
ターゲットは
実は一期一会のオレたちか


だから
名前を変えるのか


オレを惹く
まさかまさかの意外性って
そういうことだったのか

Comments (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする