づゅる麺青山＠青山一丁目 「冷やし塩＋味玉」

ただラーメンを冷やしただけじゃないっスか




そう
確かに
そういう見方もある


だけどね
冷したときに




立ってくる出汁
立ってきちゃイケナイエグみ
勃ってきちゃイケナイのにわたし


ただ冷やす　ってことが
なかなか出来なかったから
冷やし中華などという
汚れた思想の食べ物が
蔓延する今にいたるわけで




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

こりゃイイわー




卵のエンミも
ユーエンミー！！
スープの控え目を下地に
極色彩を上塗りするように
絶妙に補いつつ



そう
歯ごたえ考慮して
麺の長さとか
もっと短くして




豚脂の融点とか
その辺の基本
配慮してくれると


ひと夏の経験が
何度にだってなりそうなの




とにかく
広げていきましょう
「冷やしラーメン」




手間も
配慮も
エラくかかるかも
しれないけれど


冷やし中華なぞには
足元にもおよばない
それに見合った
大きな愛が生まれるの

「念写バーグ」＠夢の中

こんなの (゜д゜lll) 食べてるし！！


かあさん
昨日ボクは
念写ラーメンを超えて


とうとう
念写バーグ
キメてしまいました


プラス思考で

かあさんが夢の中で作ってくれたんだね

なんて


死ぬほどの膨満感とともに
久しぶりに
リバーサイドリバース
キメてしまったとか


かあさんだけには
秘密ですから