泰幸＠上福岡 「ドライカレーとラーメンセット」

ラーメンにカレーか
ラーメンに炒飯か
迷わなければいけないとき


どうする アンタ！！


ラーメンに




ドライカレーしかないとき
どうするアンタ！！




まあ
興味本位というヤツだね


迷うことも
できなかったし


まあ
このご時勢に


手間もかけずに
ヒマもかけない




ここまでシンプルなラーメンを提供する術を持っている

というのが
何よりも驚きで


ともすれば
無意識にでも
魚粉を散らしてしまっていたり
香味油を垂らしてしまったりする自分に


反省しても
したりない


とか言いながら


また
僕だったら
無意識にも
半熟玉子を乗せようと
してしまっていたり


そして
チャーシューの煮汁を
アレコレ改良したりして　とか




だから
それがいけないんだって！！


現代人の鬱の原因は
そこなんだから！！




頑張りすぎるのが
いけないんだから！！


そう
このご時勢
これを500万円で提供して


さらには
サービスという名のもとに




380万円の
半ドライカレーを付属させる


その度胸があればこそ
この世の中を
大手を振って
渡っていけるというものです


そう
ドライカレー
久しぶりに食べました


もう
どうやっても
これを不味くは作れんだろ
ってぐらい


万物不変の
ドライカレーの美味さだけが
そこには輝いていたのでした

えびそば 一幻＠伊勢丹新宿店 秋の大北海道展 「えびそば 塩＆味噌」

3連チャンとは
思わずに




朝ごはんで
ブランチで
昼ごはんだと


北海道では
毎度のこと
それぐらいキメる
僕たちだから


でも
1時間のうちに
3食って
さすがにそれは
どうかなー


1つの駅で
同時に
3つの北海道展って
さすがにそれも
どうかなー


って


DG (゜д゜lll) R！！


圧倒的
大行列


さすが伊勢丹
恐るべし


寿司も
豚丼も
ラーメンも


他の2店とは
比べ物にならないぐらいの
1時間待ち大行列！！


おかげさまで
2時間で3食
ホッと胸をなでおろす
ひとときです



そう




大量の甘エビで出汁をとり
元ダレにもエビを忍び込ませるという
気になっていた
あのお店




器も空輸なら




見た目も
見たまんま




昨年の8月に
札幌で開いたお店が
果たして北海道の代表たりうるのか
その辺はよく
わかりませんが




呼ぶ気マンマンで
食わせる気マンマン




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！


気合の入り方が
他の2店とは
まるで違っているように
思えました




味噌の方が
塩よりスープの温度が高いとか




その辺も気合の表れと
プラスに収める
自信の一杯


高田馬場で
けいすけあたりと
明日にでも激突しても
おかしくない一杯は


重要なインフォですが




今日まで　デス


行列とか
限定とか
今日までとか
そういうの
好きなんでしょ


さあ
走ってみては
いかがでしょうか

六花＠新宿小田急百貨店 秋の北海道物産展 「函館塩ら～めん」

あっちも北海道なら
こっちも北海道で
そっちも北海道なんですか




あっちで淡麗なら
こっちで魚介トンコツ
そっちでは鶏白湯を食べたい僕たちには


同趣向を
重ねる意味が
わからんのだけれど


って


売り上げ
各々


1.5倍 (゜д゜lll) ですと！？


重ねる方が
売れるんですと


争い合ってるようで
協力し合っていると


世の中
ますますもって
複雑に回っていたりする





シンプル
スッキリ
潔いのだけれど




面白みが
重なってないから
売れていないのか


客の盛り上がり
小田急＞＞京王
なアンバイなのに




ラーメン的には
いまいち
重なっていない感じ



そう




刺さるアンバイの
強烈な塩分濃度




ジジイと
ババアが
重なって
ぶっ倒れないように


ジジイと
ババアは
重ねて
残していたりして




お店のセレクトの段階から
リサーチを
重ねるべきなのでした



北海道展
食わせる小田急
食わせない京王


前者に
ますます重なる客足は


シンプル
スッキリ


クリアでよろしい
わけですが

みすゞ＠新宿京王百貨店 大北海道展 「こだわりみすゞ 正油＆味噌味」

どっかで
聞きましたよ




北海道のときが
イチバン盛況なんですってね


やっぱ
距離ですか


遠い方が
価値が増すような



沖縄の方が
距離はあったりするけど


ヒラヤーチーとか
いったい何！？
みたいなね


ヤギ肉
だったりして


デパートの沖縄展では
売ってないでしょうけどね




やっぱり
万人ウケするのは北海道
みたいな




そうだな
僕たちで言えば




もう
九州では
ピクリともしなかった
あなたたち


そう
あなたたちも
僕たちなんです



「富山展」とか
おっきする人
多いんでしょ


「飛騨高山」だって
ピクッて
するんでしょ


「新潟燕三条展」とか
ヤバいんじゃないですか
ヒヒヒ




うーんとね




あまおっきしたけど




二度寝しちゃう
みたいな




もう
この世界


「北海道」って
なってくると




昔ながらのも
晒されすぎていて


新進気鋭は
「道」っぽくなさすぎて


もう
この世界の人




タイ (゜д゜lll) ヘン！！


って
その


タイヘンさを
せめても演出することが
とりあえずは
イチバン大事



そうだな


タイヘンさを
人に伝えること


「ゞ」って入れるのが
なかなかもって




タイヘン ('◇')ゞ でした！！