ばくだん屋＠六本木 「汁なし担々麺」

冷やし中華が「中華」


去年のこと


「日本食」を名乗るレストランの急増を懸念する日本政府は、
ついに対策に乗り出すことにした。農林水産省は、
海外で「本物」の日本食を出す日本食レストランを「認証」する制度を
早ければ年内にも導入する方針だ。



これを
「棚に上げる」と
人の言う


その後どうなった





さて
「担々麺」の定義


wiki見ても
なんだか困っている様子


ゴマが入って
ひき肉が入って
辛くて





満たしている



けど




満たしてないのか





何が足りないのか
何が余計なのか


担々麺と言ってよいのか


田島寧子を女優と言ってよいのか



いや
それはダメだ




ごはんにねー
ひき肉乗っけてねー
ゴマふってねー
七味ふってねー


はい！担々ごはんのできあがりー


とか
そろそろ
許す店が出てくる






「汁なし」をうたうときは
花椒ホワジャオが
ゼッタイ必要だと
気付いた気がした36の朝



ほんじゃあの！






大御所を
パクった気がした36の朝