まとい＠お茶の水 「味噌ラーメン＋卵かけごはん」

一応
「お茶の水界隈ラーメン〆」ですから




一応　ね



正直苦手でした　コチラのお店



店主さんご夫婦はとても誠実そうで
なかなかの好接客なのですが


その親御さんスジと思しき方々が　ね


もう
その世代の無神経が
夫婦タバでかかってくると
オレら世代が許容うんぬんの話ではなくなるわけですが


いろいろあるのでしょうが
それをコントロールするのも店の務めと思うので
あえて書きますが



知り合いの方は
あまりの接客にぶちキれて
食券バックせずに食わずに帰ったって言ってたもの


私もタバコ片手で誘導されそうになって
帰ったことあったもの


オペレーションミスは当然の作法で
いらないポイントカード押し付けるは
席誘導もテメエ勝手で客のことまったく考えず
食べてるときにもチョッカイ出すし


で
このポイントカードが
5回食べて味玉って
その天狗ぶりはなんぞやと


「おにぎり」が
ビニールに包まれて提供って
そりゃねーだろと



ヤベ
悪口で終わりそう・・・



もう
行かなきゃいいじゃんって話ですが


友人が
「神保町一の味噌」だというもので　ね


ラーメンしか見ないことにして




試してきましたが




ウ (゜д゜lll) メ！！




うすっぺらに感じたあの頃のスープからは
想像できないぐらい
まとまりつつ重層的
味噌のコクも柱となって




チャーシューも
厚みを増してますがな


なんだか
革命後の法治国家のごたる



そして
「おにぎり」の代わりに




たまごかけ (゜∀゜) ごは～～ん！！

ビニールに包まれたおにぎりとは
比べ物にならない温かさ


コチラのお店の一番のウリは
「卵」だと信じて疑わないオレ様は




感 (゜∀゜) 激！！




エスカ (゜∀゜) レート！！


この日の夜が「ハムエッグツアー」だったのは
なにかの啓示かもしれません



問題のお二人も
しっかり居られましたが
見ないようにしていたのでダイジョブでした


有難いポイントカードは
やはり押し売り気味に頂いたみたいですが
置き忘れさせていただいたのでダイジョブでした



これだけ美味けりゃ
結構なことがダイジョブです



息子の世代を親が侵食


よくある話ですが
よくない話です