時計台＠銀座 「麦味噌ラーメン」

これは昨日のお昼．
いろいろと忙しくて目的のお店には行けませんでしたが，
ちょっと二日酔い気味の胃は「優しい」ものを求めています．
当然「優しいラーメン」を送り込むべく考えますが・・・


(゜∀゜)!!!!そうだ！！



久しぶりに「昭和」にタイムスリップしてみましょうか～



コチラですね～
何年ぶりでしょうか？
記憶のかなたに追いやっておりました．

真新しくないし，インパクトも無いですが，
あの優しいナミナミスープが胃に沁みそうな予感がして，
思い立ったら矢も盾もたまらずという感じになってしまいました．



「もやし」の効能や
（グルメラーメンというのが，激しくツッコミどころだったりして）
　


「味噌」の効能の切抜きが．

自分のお店の記事ではなかったりするところが
がっついてなくて良いですね～
最近は，雑誌の紹介ページを張りまくるのが当然のようになってますから．



来ました～　
これこれ！
懐かしい～～
「麦味噌ラーメン」です．



潔い「もやし＆ねぎ」のみ！
他にもいろいろ入れた方が「効能」は高いのでしょうが，
ゴチャゴチャしてないシンプルなのがいいですね～～



まだ「肉」が高かったころの名残でしょうか？
限りなく小さな肉片が一切れ．

せめてものオサレ？
何は無くとも「口紅」だけはする．みたいな？



そしてこの色の濃いメンマが
この一杯をこの店のものとするIDみたいな役割ですな．



相変わらず量の多い麺．
ブルーカラーの食い物ですな～
国民総ブルーカラーだったころの名残のような．
午後への活力が漲りますな～



甘くて優しい麦味噌スープ．
沁みる・・・
この良さを分かる年になりました．

以前来たときは，
ツマラン古い食い物だな～
なんて思ってました．
ただインパクトのみを求める年頃だったのかもしませんな～

自分がこの一杯を楽しめるようになった，というより，
向こうがようやく私を受け入れてくれた，なんて感じた昼下がり．

龍＠大久保 「夢成就＆桜の開花？な中華」

これは月曜の夜のこと．
土曜・日曜と「酒」がらみで走れていませんでした．
今度の日曜は「荒川マラソン」があるというのに・・・
走りこみ不足もいいとこ・・・

ということで，久しぶりのロングジョグを決行！
都内をグルリと30ｋ弱走ってきました．

私は走り不足のときは顕著な徴候が出るのですよ．
前脛骨筋の辺りが痛くなるんですよね～
これは，外走らないでトレッドミルでごまかしているときも出ちゃいます．
どうも前に蹴って推進するのに必要な筋のようで．
この痛みがホンバンに出ないことを祈ります．

この30ｋが効いているのか，昨日の15ｋジョグはなかなかいい感じ．
「荒川マラソン」ではあまりやりすぎず，
とりあえずは撃沈しないように，後半ペースを上げられる様に頑張ってみようかなと．

そんな月曜日．
脱水状態で向かったのはいつものコチラ．



お疲れちゃ～～～ん！
11時過ぎると空きますね，このお店も．
マックスなときはコチラも「土地」も避けた方が良いようで．



まずは「木須肉」
中華料理店における自分的必須メニューが未食だったとは・・・
他のマンセーメニューのせいで忘れていました・・・



野菜シャキシャキ．卵ふっくら！
やはりこのお店，炒め物は普通じゃないですな～
思わず中華バイト時代を思い出して「ライス」を注文したくなりますが，
ここはグッとガマンガマン・・・



早々にレモンサワー．
サワー類飲んでれば撃沈は無いわけですよ～



ママお勧めの「干し豆腐炒め」
和え物or炒め物　で聞かれましたが，
和えたやつは新宿中華街のアチコチで食べられますからな．
炒めたやつにしてみましたが



うん！これもまた
美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！
どうも茹でたりもするらしいですよ～
「もどされ」てしまってふやけちゃう気もしますが，
ママ曰く「味がしみこみやすくなる」らしいです．
中華食材店で購入していろいろ研究してみようかしら？



野菜が食べたい！ということで
「チンゲン菜炒め」



こちらにも「キクラゲ」マンセー！
炒め加減がタマラン．

今日はたまたまいつもの席が埋まっていたのでカウンターで食しましたが，
ここからだと厨房がチラリズム．
なんと，鍋振っているのは中国人じゃないんですね～～～
後で挨拶されましたが日本の方なんですね～～～
これは驚いた．
出てくる料理といい，鍋の扱いといい，
完全に向こうの方かと思っていました．



今日はたくさん走ったので，ご褒美として前からの夢
「鶏唐揚げ」を頼んでしまいました～



揚げ物はなるべく避けていましたが・・・
特製の塩胡椒で食べると・・・
う（◎o◎）ま～～～！



中はまだほんのりとピンク
しは(´ヘ｀;)わせ



サワーで抑えきれない自分がいたりして．
とうとうボトルを入れてしまいました・・・


さてホドホドにお腹も満たされてきましたが，
なんかおつまみがホスィ・・・



は～な～び～ら　まいち～る～
き～お～く　ま～いもど～る～♪

舞い戻らない記憶が多すぎる昨今ですが・・・

桜の開花宣言かと思いましたよ～＼(◎o◎)／！
「コブクロ塩炒め」です！



花開いた「コブクロ」が
ダラダラ飲兵衛のニーズにドンピシャでしたな．
これは酒が進む！
またまたステキな一品を発見しちゃいました！


今日はデザートがあるのでカーボは控えて
これにて終了！
お疲れちゃんでした！




オミヤは飴でした～～

行くたびにサプライズのあるステキなお店．
なかなかボトルを入れない私ですが，
そろそろ必須の作法かと思ってしまったヘロヘロナイト．

興伸＠巣鴨地蔵通り商店街 「芋かりんとう＆アップルポテト」

いっつもはガッツリ楽しむ「龍＠大久保」ですが，
早々に引き上げたのは理由があったり

オバーサマの原宿＝巣鴨地蔵通り商店街で手に入れた



「芋かりんとう＠興伸」を楽しみたかったからなんです～



芋を飴で固めたハイカロリアス．
炭水化物を炭水化物の極地で固めるという大罪．
そんな大罪な一品を



「芋焼酎」という更なる炭水化物で流し込む悦楽のひととき・・・
しは(´ヘ｀;)わせ


でも大罪はここで終わらなかったり



へへへ



「アップルポテト」ちゃん登場～～～



リンゴの中にスウィートポテトがぎっしり．
それをそのまま「焼きリンゴ」にしてしまった一品．



崩れ落ちるスウィートポテト．
我々のほっぺも崩れ落ちそうですがな！



マッタリとした自然な甘さのスウィートポテト．
かすかな酸味を残したリンゴの果肉と絡まり昇天寸前．



これは我々がにらんだとおり
「残り物には福」がありました．
１つ￥525と，巣鴨価格にしてはお高めですが，
間違いない美味さです！

スイーツは詳しくないですが，
最近食べたスイーツの中では群を抜く美味さ．
機会のある方には「是非！！！」と推しておきますよ．

お高めなのは値段だけではないので，
お二人で分けて食べるのを併せてお勧めしておきますよ～

「パティスリーNAOKIの何か」＠自宅

先日「たもいやんせ」→「BUCHI」→「砦」をご一緒したsmokeyさんからのお土産。
是非奥さんと一緒に食べてもらいたい、とのことでしたが、
食にうるさいsmokeyさんがくれるものでしょうから
間違い無さそうですが・・・



これはなんぞや？



このお店は有名なのですか？



ヨッパだったので肝心の断面を撮るのを忘れていますが・・・
そういえば商品の名前もわかりませんな・・・


もっと密で重いお菓子を想像していましたが
思ったよりやわらかいんですね～～

弾力があるので押しても永久変形しないぐらいの
ちょっと歯ごたえのあるパンのような。

この感触を上手く書くことができない・・・
フランスパンの表面から5mmだけ入ったとこみたいな
「ヤワ硬い」感じですな

これは美味い（；゜Д゜）！！！
コクのある香ばしいビター。
大人のチョコ味。

とにかく香ばしい！
鼻に抜ける苦味がタマラン～

焼酎と楽しんでおりましたが、
「アマレット」とかと楽しむと昇天でしょうな。

さすがsmokeyさん。
あえてクリーム系で攻めてこないところに漢を感じましたよ。

まいった！
２つだけなのがまたまいった！
今度は10個ぐらいもらって、さらにまいってみたい！

ニヤリ