ノバおばさんの料理&楽しい温泉、そして時々ノバの愚痴!

サンデー毎日のノバは、食べることと、土曜日の温泉が身体と心の癒しになっています!それと最近気になった新聞の記事など!

今日は五月?寒いわ(;O;)

2018-05-08 21:14:44 | グルメ

朝から寒くて、五月だというのに、関東方面も三月末頃の気温だと、本当に昨晩は電気敷毛布を付けて寝ました。

今日はキムチが残ってるので、キムチ風にしました。ニラ、豚肉、キムチ、卵、冷凍庫に残ってるイカのゲソで、

 タケノコに煮つけ、キュウリとウドの酢味噌和えです!最近ノバは断捨離で頑張っています。片づけながら、いろんな懐かしいものが出てくると、手を止めしばらく懐かしい昔の思い出がよみがえってきます。今日もタンスの中の整理してると、米穀通帳が、昔ノバが学生時代、学生寮に入ると必ず米穀通帳を寮に提出しないといけなくて、本当に懐かしい思い出です。こうしてノバが料理が好きなのは学生寮で、調理師の方にいろいろ教わり、自然と身についたのが良かったのかも、当番制で、料理の下準備から片付けまで学びました。とにかくもやし、ピーマンは毎日食卓に出ていました。その当時は鯨の肉も良く使っていました。懐かしい思い出です!

 

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