月に一回か、二回長年仲良くしている友が、ノバダイニングへ、ノバがなかなか出かけられないので、我が家にやって来て世間のいろんな話を聞かせにきてくれてます！
それは口実、ノバはその友達に料理の毒見？それじゃ可愛そうですね、ようするに料理の新作の試食に～～～～友も素直に、これは、「いまいち！」とか言ってくれるので、
〇今回は豚の紅茶煮、鰹のたたき、丹波黒豆、牛蒡と人参とピーマンのきんぴら、ノバ特製のひろうすの生姜あんかけ、後はなすとたまねぎの味噌汁、きゃらぶき～～～勿論、キャベツは旦那さんの千切り、その横はノバの雑なピクルス(笑)
（豚の紅茶煮は超簡単、しかし友は少々タレに不満！塩分控えめが～～～又レシピは後にアップしますね）
(ノバの言い訳、この日は日帰り温泉の日、一緒に行くから、帰ってから食事の用意は大変、だから作り置きの料理に、キャベツの千切りは当然帰宅後旦那さんの仕事、その間のノバはゴローリと、休憩！後は器に盛るだけ～～～出かける前にお皿は並べて置きます。そうしないと必ず、何か出すのを忘れてしまうから、ノバも年ですから！）
