ノバおばさんの料理&楽しい温泉、そして時々ノバの愚痴!

サンデー毎日のノバは、食べることと、土曜日の温泉が身体と心の癒しになっています!それと最近気になった新聞の記事など!

お弁当の残りでカツ丼!

2018-12-17 18:36:46 | 日記

先日のお弁当の残りのヘレカツを残しておいて、冷凍しておきました!バタバタしてる時に、カツ丼に使うのがノバは便利で~~~~!

玉ねぎ一杯入れて出汁で煮て置いて、あとはヘレカツを入れて簡単にカツ丼です!

最後に卵でとじるときに卵の中にネギのみじん切りを入れて半熟ぐらいにして仕上げます!