下田の極上魚料理（ごろさや：下田）

　
　　　　　　今年も恒例の下田旅行へ。急がねば・・・
　　　　　　旬の味　ごろさやに直行。先ずはビールで乾杯！　今年もお疲れ様！　
　
　　　　　　

ごろさやの刺し盛。イナダ、キンメ、カンパチ、ヒラメなどなど・・・抜群の鮮度！



ワカメサラダをとってびっくり！　取れたて新鮮ワカメって歯ごたえが凄い！
ここで磯自慢を冷でもらう。磯自慢は本当に美味しい・・・

　　

　　　　　　サザエの唐揚・・・極上なのです・・・

　　　　　　

カンパチのカマ焼き。そして驚愕の脱皮直後の伊勢海老の唐揚！！！
要するにソフトシェルイセエビ・・・だね・・・

　

　　　　　　そしていけんだに味噌・・・伊勢海老、ズガニ、キンメ、海の幸たっぷり！

　　　　　　

　　　　　　煮えてきた！！！　伊勢海老が・・・

　　　　　　

　　　　　　キンメと伊勢海老を取り出して、いよいよ・・・いい香り・・・

　　　　　　

ごろさやは、私達にとって最高のお店。下田に行くときは必ず行くんです。
大満足！　これから夜の下田をプラプラ歩きます。