これね・・・南大阪発！「フラワー」の『マダムヨーコ』
ふわふわスフレにはさまれたフレッシュチーズ！「キリキリキリ～～♪」のチーズが入ってます！一個１５７円。美味しいのですよぉ・・・軽くて、いくつでも頂けます！笑
藤井寺駅前（今はもう跡形もなくなってしまったけれど近鉄バッファローズの根拠地、藤井寺球場のあった駅です）にあるお菓子屋さん『フラワー』のオリジナル。
数年前（えっ？もう十数年前？）にパッチワークキルトをこのお店の近くで習っていて・・・よくお店の２階の喫茶で・・・お友達とお茶したわ・・・何時間も粘って・・・静かでちょっとレトロで・・・居心地のいい喫茶店でした。今もあります・・あると思う・・・２階。
藤井寺駅前には「HONEY BEE」さんというキルトショップがあります・・・お店の生地のセレクトはとても素敵。バッグ作家の根木好さんのお店です。
マダムヨーコはね・・・うちの近くで買えるのです・・・ふわふわふぅわ・・・いつでもね・・・
ふわふわスフレのアップに「おっっ！」と目をひかれました。
フレッシュチーズということは、食べた感じはきっと
そんなに甘くはないのですね。
冷やした白ワインにあわせて食べてみたいです。
ところでnnyaさん、このたび「白いしっぽ」に
『お気に入りブログ 』の欄をつくったのですが
ぜひnnyaさんのブログをリンクさせていただきたいのです。
（ブログの説明も少し入りますが
ご覧になって気になる点などあれば訂正・削除しますので、
そのときは遠慮なくおっしゃってください。）
ぜひご承諾のお返事をお待ちしています。
ねこぼーしさんには「ワイン」がお好き？なんですね・・・
私は「全くいただけなくて・・・」
この「マダムヨーコ」は少し甘いスフレにちょっぴり酸味のチーズなんですよ・・・
でもやっぱり・・・少し甘いかな～～？私甘さには敏感なのもので・・・
ワインとチーズ・・・憧れるわぁ・・・
リンクですが嬉しいです！是非どうぞ～～！
よろしくお願いします♪私もブックマーク作っていました！笑！ねこぼーしさん・・・さん太さんたち紹介してもいいですか？