阪急うめだギャラリースペースでのキルトイベントのお手伝いが一昨日終わった。
連日のお手伝い。
なので、イベント会場9Fギャラリーに展示されていた、小関先生の「赤いドレス」に、毎日御挨拶できた。
じっとじっとじ~~~~~~っと・・・笑。
毎日毎日、じ~~っと見ていたら直ぐそばに、ある日、ハーツの時の知人が。
二人で声もなく(あ。実際にはめっちゃ感動を話した!笑)見つめて・・・
それは美しい、凛とした美しさの一枚のキルトに縫い込まれた「先生の素敵なエッセンス」に、
一センチでも近づきたいねえって・・・話したのです。
美しくあるための潔さ・・・も・・・ね。
愉しい一週間はあっという間に終わり・・・
昨日から・・・また・・・
日常に戻る。エアロ、実家、エアロ、同じペースで日々がきっと過ぎる。
あんなに暑かった夏も遠くになりつつ・・・
夜半には秋の虫の小さな合唱・・・朝からはツクツクボウシの声がおおくなった・・・
そういえば・・・セミの声にかき消されていた「早朝からの鶯の声」聞こえなくなっている・・・
今年の鶯の夏もそろそろおしまい・・・
来春の一番声まで鳴き声はお預けになりました・・・
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イベントを終えて・・・ちょっとお食事に。
鶏さん・・・のお店です。東大阪、長田にある七輪焼き鳥「鶏ちゃん」
想像越えの美味しさ!オンパレード♪
この日はどれも美味しく炙ってくださったので・・・
炙り加減もしっかり目に焼き付けることが出来ました(次回からは自分で炙ります~~!!)
こだわりの鶏とは!
こんなにもジューシー~~~でぷりぷりで、すっごい旨みがあるものなんですね。
新鮮な上に、お店の秘伝の下味もが・・・旨みを引き出すのでしょう・・・
(塩麹に漬け込むだけでなく・・その前にお砂糖をまぶすといいらしいとか←ほんの一例 秘伝が知りたい!!)・・・
旨みが炎と相まって・・・
さっと炙られ上品な炙り鶏に。
カルチャーショックでしたわ!笑
サイドメニューもどれも美味しかったな。
親子どんぶり・・・を締めに。お丼も最高でした。ふわふわ~~~。
ほんまもんのごちそうさんたち・・・です。 ↑
最寄駅大阪市営地下鉄、中央線、長田駅2番出口より7~8分。
・・・のところにある「七輪焼き鳥 鶏ちゃん」第一、第三火曜 定休