キッズぽけっと会員のご家庭に参加いただきました
こんにちは。理事長の田中啓昭です。
少し前のブログでハーブを生活の中に採り入れてみては…と、提案をさせていただきました。
そこで、我が家での簡単な利用方法をもう１つお伝えしますね。
ズバリ、「ハーブティ」です。
剪定をした際のハーブを棄ててしまわずに、室内などの日陰で自然乾燥させ、それに普通に熱湯を入れ、お茶として飲む、というだけです。
手間いらずで、とても簡単なんです。
ハーブなどの専門店に行くと、ティ用のドライハーブが目が飛び出るほどの値段で販売されていますが、我が家では「０円」なり、です。
リーズナブルなうえに、簡単、新鮮、そして健康にいい、と良いことばかりの自家栽培ハーブティ、おススメです。
ちなみに、我が家での人気ティーはこのレモンセット（レモンバーベナ、レモングラス、レモンバーム）です。
このレモンフレーバーのセットを「レモニー」などと名前をつけて楽しんでいます。
※もともとは十数年前に神戸布引ハーブ園のレストランでそんな名前のティーを飲んだことから、勝手に名付けてますけど。
庭ではこんなふうに、寄せ植えをして、レモニー用のプランターを作っています。
写真のようにお好みでハチミツなどを加えても美味しくいただけますよ。
このように、ハーブを手軽に生活の一部に加えてみてはいかがでしょう？
きっと毎日が楽しくなるはずです。
ぜひ！
※関連ブログ……ハーブのある暮らし
★ロールパン
★クリームシチュー
★ひじきサラダ
★みかん缶
ホクホクじゃが芋が
たくさん入っている
クリームシチューです