【SWEET ANGELS】

大阪府寝屋川市にある認定こども園 ねやがわ寝屋の森こども園の
楽しい「教育 保育の様子」を大公開!

梅干し作り vol.2

2012-07-02 | こども園での【あれこれ】

こんにちは

ぞう組(4・5歳児)担任の田中恵理子です

 

先日つけこんだ梅干しに赤シソを入れました!!

だんだん梅干しらしくなってきましたよ!!

 

右の瓶には保育園の梅の木に実った梅の実が入っています。

その梅の実は園児がせっせと拾って集めてくれたものです。

 

シソを入れる前に、瓶のふたを開けて匂いを嗅いで見た子ども達は、「うわー、梅干しの匂いや!」「いい匂い~」等それぞれ感想を言っていました。

「シソを入れたから、どんどん赤くなっていくよ」と話すと、毎日梅の様子を見に行っている子もいます。

先日の参観の時にも梅干しを見て、「子ども達はいい経験をさせてもらっています」と嬉しいお言葉をもらいました。

お家で梅をつける家庭が昔に比べると減ってきていますよね。

「早く食べたーい」と言う子や「梅干し嫌いやねん・・・」などなど、子どもの思いはそれぞれですが、食べられるようになるのは寒くなってからです。

梅の変化を見ながら食べたいという気持ちを高めつつ、見て、匂いを嗅いで、味わって、五感を使って、梅干し作りを楽しみたいと思います。