んまんまな毎日 ~子連れで通えるパン教室 んまんま~

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室「んまんま」のレッスン風景や料理、子育てなどの日常を綴ります。

今日(12月10日)のパン教室

2012年12月10日 22時40分19秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

今日は大量のシュトーレン、和トーレン、クーゲルホフが焼きあがりました~!

午前クラス、午後クラス 合わせて・・・

シュトーレン 8個、和トーレン 8個、クーゲルホフ 3個(2個セット)

子供たちにお手伝いしてもらうシーンも少なくて、大人メインのレッスンに・・・ 

  

2歳、3歳のGirl達、子供同士でかなり遊んでくれていました!

  

大量のお豆を包む和トーレン。

こねるのが、めちゃくちゃ大変なクーゲルホフ

 

 

  

ご自宅で粉糖をかけて、お化粧してくださると、グンッとオシャレに美味しそうになりますよ~。

これからクリスマスくらいまでは、涼しいところで保管して、眺めて楽しんでください・・・

今年は、かなり豪勢にお酒を染み込ませているので、3週間後くらいが私のおススメの食べごろです。

皆様、洗い物などのお手伝い、ありがとうございました!!!

 


抹茶大納言!

2012年12月10日 22時36分27秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

生徒さんが体調を崩されて、入院していましたが、元気に復帰してくださいました!

彼女の頑張りに、思いっきりエールを送りたくて、私からのプレゼント。

先月、レッスンしてくださる予定だった「抹茶大納言」を焼きました。

受取りに来てくださっただけでなく、シュトーレンのレッスンも受けてくださり、本当に嬉しかったです。

私も頑張らなくちゃ!!!

 


フランスパン

2012年12月10日 22時32分29秒 | パン教室

茅ケ崎の子連れで通えるパン教室 んまんま http://members3.jcom.home.ne.jp/nmanma_pan/  です。

日曜日にフランスパンのレッスンに行ってきました。

6回コースのラストだったので、めちゃくちゃ疲れていましたが、気合いで!

でも・・・

フランスパンは気合いだけでは、良いものにはならない・・・

だんだんに難しくなるレッスン内容に、復習する時間も取れず、どうも消化不良気味です。

 

来週、もう1回 同じレッスンを受講して、リベンジの予定です。