明日は雨か…。
このレンジ、スチームも出るそうで…ためしにやってみた。完了すると庫内に霧発生。ここにしゅうまいいれてみた。ラップなしでもOKとのことだけど…私の鈍感な感覚ではその効果がよくわからなかった。ラップするとへたしたら、ぴっちりくっついて（穴あけ忘れ）つぶれちゃうけど、そういう心配はないかな…。めんどくさがって使わないかもしれないな～。でも霧吹きなしでフランスパン作れそう。でもフランスパンだと生地にも霧吹きしなくちゃいけないからな～。前買ったのは液だれひどくって…私切れたわ！百均じゃないところで買ったんだけど。ずっと前１００均で買ったのはよかったな～。１００均で買おうかな～。製菓用の霧吹きってどこかで売ってるのかな？ネットで探してみるか。
バター溶かしてみたけど、加熱しすぎだったのか…加熱してまだ溶けてないからちょっとだけ加熱を追加。そしたらあちこちはねちゃって…拭くの大変！！！それにしてもフラットテーブルだとお掃除が楽でいいわ～。
あとはオーブン使って、たまたま横のプラスチック製の入れ物触ったらけっこう熱い。中に入ってるのも熱いから…気をつけなきゃ～。あわててよけて加熱を続けたけど…オーブンの位地ずらすわ。けっこう空間空いてたんだけどね…。
バター溶かしてみたけど、加熱しすぎだったのか…加熱してまだ溶けてないからちょっとだけ加熱を追加。そしたらあちこちはねちゃって…拭くの大変！！！それにしてもフラットテーブルだとお掃除が楽でいいわ～。
あとはオーブン使って、たまたま横のプラスチック製の入れ物触ったらけっこう熱い。中に入ってるのも熱いから…気をつけなきゃ～。あわててよけて加熱を続けたけど…オーブンの位地ずらすわ。けっこう空間空いてたんだけどね…。
前の電気オーブンは、オーブン専用だったし、シンプルでとても使いやすかったんだけど…新しいレンジにもオーブンはついているので、まだ壊れてないんだけど処分することに…。前のレンジもオーブンは使えたんだけど…あまりの電気オーブンの使い勝手のよさに、結局は１～２回使っただけで終わってしまった。今回はそうならないように…それにしてももったいないな…電気オーブン。愛用してたから捨てるに捨てられない～。でもきっと電気代も新しいもののほうがかからないんじゃないのかと。
初期不良があれば、交換しなきゃいけないし…レンジなんて数日ないだけで、かなりのストレス。いろいろ理由をくっつけてとっておいたけど…もう捨てなきゃダメかな～。実家に持っていこうかな～。送料でけっこうかかるし、こんな古いの送られてもね～。１年に２回くらいしか実家にはいかないし、その時にケーキが焼けるかどうかもわからないしねっていうか、そんな時間はないし…。
明日のおやつに何かと思って…。普通のでもいいんだけど、このあいだ普通のパウンドケーキを作ったばかりなので、こちらはきなこで。とは言ってもマドレーヌを作るのは初めて。
小麦粉に強力粉にきな粉にベーキングパウダーをあわせる。そこにお砂糖、卵、蜂蜜、溶かしバター、この順にまぜるだけだそう。卵なんてときほぐさずにいれてる写真があって？？？まあいいです。
混ぜて…生地はかなりゆるいけど、これでいいみたいです。お砂糖は半分くらいに減らしました。だって蜂蜜もけっこうな量が入るしね～。このあと…うそ。一晩寝かすって…あなた…。
最低２時間との事。１時間４５分で目をつぶってくれ。
型に入れて…２８個分？そんな型はないので、ちょっと量は多めだけど…。マフィン型とあとちょっとで…。１２～１５分焼くって書いてるけど…２０分くらいにしてみようかな～。
予熱１９０度、オーブン１段。
予熱するのは初めてなのでちょっと緊張。でも、たぶん、１０分くらいでピピピと鳴って、そのまま２０分焼くことに。途中で音が静かになったり、大き目になったり、温度調節してるんだろうな～と。
庫内灯があるのも最近気がついて…。使ってみました。つけたい時だけつけられて便利。あはは。１７分でいったん開けてみました。開けていいのかどうかちょっと不安でしたが…このくらいまで焼けていれば、開けた時にスイッチが切れてもあとはなんとかなるだろうと…。
開けても変化なし。よかった。ちょっと生っぽいような。蒸気で湿度が高いだけのような…。あと１分焼いてみようか。勝手にタイマーが動いているのかと思いきや、開放した時点でオートストップのようです。もう１回スタートボタンを押して…焼いてたら、ちょっと色がつきすぎました。
さっき割ったのを食べてみたら、思いのほかおいしいです。これは今日よりも明日のほうがおいしいそうで…楽しみ。もちろん後でさめてからも食べますけどね。
初期不良があれば、交換しなきゃいけないし…レンジなんて数日ないだけで、かなりのストレス。いろいろ理由をくっつけてとっておいたけど…もう捨てなきゃダメかな～。実家に持っていこうかな～。送料でけっこうかかるし、こんな古いの送られてもね～。１年に２回くらいしか実家にはいかないし、その時にケーキが焼けるかどうかもわからないしねっていうか、そんな時間はないし…。
明日のおやつに何かと思って…。普通のでもいいんだけど、このあいだ普通のパウンドケーキを作ったばかりなので、こちらはきなこで。とは言ってもマドレーヌを作るのは初めて。
小麦粉に強力粉にきな粉にベーキングパウダーをあわせる。そこにお砂糖、卵、蜂蜜、溶かしバター、この順にまぜるだけだそう。卵なんてときほぐさずにいれてる写真があって？？？まあいいです。
混ぜて…生地はかなりゆるいけど、これでいいみたいです。お砂糖は半分くらいに減らしました。だって蜂蜜もけっこうな量が入るしね～。このあと…うそ。一晩寝かすって…あなた…。
最低２時間との事。１時間４５分で目をつぶってくれ。
型に入れて…２８個分？そんな型はないので、ちょっと量は多めだけど…。マフィン型とあとちょっとで…。１２～１５分焼くって書いてるけど…２０分くらいにしてみようかな～。
予熱１９０度、オーブン１段。
予熱するのは初めてなのでちょっと緊張。でも、たぶん、１０分くらいでピピピと鳴って、そのまま２０分焼くことに。途中で音が静かになったり、大き目になったり、温度調節してるんだろうな～と。
庫内灯があるのも最近気がついて…。使ってみました。つけたい時だけつけられて便利。あはは。１７分でいったん開けてみました。開けていいのかどうかちょっと不安でしたが…このくらいまで焼けていれば、開けた時にスイッチが切れてもあとはなんとかなるだろうと…。
開けても変化なし。よかった。ちょっと生っぽいような。蒸気で湿度が高いだけのような…。あと１分焼いてみようか。勝手にタイマーが動いているのかと思いきや、開放した時点でオートストップのようです。もう１回スタートボタンを押して…焼いてたら、ちょっと色がつきすぎました。
さっき割ったのを食べてみたら、思いのほかおいしいです。これは今日よりも明日のほうがおいしいそうで…楽しみ。もちろん後でさめてからも食べますけどね。
折れたフクシアをいけておいたら根が出てきた。今まででたことはないので、びっくりしてたんだけど…長めに折れたことのほかに、節を含んでいたこと（末端じゃなくて、節から出てきたので）、折れた後いけるまでに時間があったこと（水揚げが重要みたい）、偶然が大きく影響していたことが判明。水替えは２日に１回だそうで…。私のずぼらな性格がよかったっていうのは…。
いけてたら…少しずつ根が育って…１センチくらいだわと思ったまま、水替えが３っ日めだわと慌てて出したら一気に４センチほどに育ってた。うまくいけば土に植えられるかも…。
調べてみたら、発根剤だのなんとか土と〇〇土を何対何でどうとかで…。うまくいくかどうかもわからないのに…そんなに買えないわ…。ちょうど枝豆用の土があったので、はじっこのほうをちょっともらって…園芸用のミニポットにって書いてたのをプラスチックのコップで代用。微量元素と肥料が入ってるおがくずみたいなものなんだけど…普通の土のほうがよかったかな～と思いつつも植えてみた。当然のことながら変化はなしです。昨日植えたので。
あとはトマト、双葉から４つ葉になってきた。あと２週間ほどで土に植えられる。
ハイビスカスはあと数日で咲きそうだし…楽しみ。
いけてたら…少しずつ根が育って…１センチくらいだわと思ったまま、水替えが３っ日めだわと慌てて出したら一気に４センチほどに育ってた。うまくいけば土に植えられるかも…。
調べてみたら、発根剤だのなんとか土と〇〇土を何対何でどうとかで…。うまくいくかどうかもわからないのに…そんなに買えないわ…。ちょうど枝豆用の土があったので、はじっこのほうをちょっともらって…園芸用のミニポットにって書いてたのをプラスチックのコップで代用。微量元素と肥料が入ってるおがくずみたいなものなんだけど…普通の土のほうがよかったかな～と思いつつも植えてみた。当然のことながら変化はなしです。昨日植えたので。
あとはトマト、双葉から４つ葉になってきた。あと２週間ほどで土に植えられる。
ハイビスカスはあと数日で咲きそうだし…楽しみ。