平成２８年度第２２回卒業式が挙行されました。
久しぶりのいい天気に恵まれた今日、先生方や家族、卒業生の出席を得て西大学院では卒業式が執り行われました。
厳粛ながらも華やかに飾られた教室での式典でしたが、先生方から励ましのお言葉もいただき感涙。
式典終了後は近くのフレンチレストランHIBISCUSでみんなとお食事をしました。
一年間ありがとうございました。
（卒業生答辞）
茶事をしました。
お客様は美術の野崎先生、鶴田先生、理事長でした。
料理もおいしかったとおほめの言葉が
最初の味噌汁、それから出てくる煮物がよくできていました。（西大）
箸洗いに浮かべた桜の花がきれいで香りとともに春を感じさせてくれました。よく頑張ってくれました。ご苦労様（西大）
今日は春の会席料理の実習です
ほうれんそうのお浸しとごま豆腐の前菜、菜の花のお吸い物、鯛とクルマエビのお刺身
鯛の桜蒸し、桜ご飯、天ぷら、いちご大福など、、春らしいお料理でした
お吸い物で一番だしの取り方をおさらいしたり、新しく桜蒸しや大福などを習ったり、、
みんなでとても美味しくいただきました
本日は来週にある茶事に向けて一日お茶のお稽古です
新しいお点前も教えていただき、一生懸命覚えながらやりました。
当日はもっともっと緊張すると思うので今でしっかり身につけておきたいです
本日は書道の授業です
千字文の仕上げと前回彫った落款印のカバー製作をしました(^^♪
布地と厚紙で袴と呼ばれる篆刻の蓋を作るのですが細かい作業で結構時間がかかりました
ですが仕上がってみるととても綺麗で高級感があり自分の彫ったものがかっこよく見えます！
千字文も表具をするのでどんな風に仕上がるのか楽しみです