錦本店

東北の地酒やワインのあれこれ

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一度飲んで頂きたい 其の一

2018-02-15 10:00:50 | 日記
佐久間です。

先日お伝えした「これはウマいよ、一度飲んでみて下さいよ」な銘柄紹介です!


茨城県は大洗より、いざ参らん
「彦市(ひこいち)」です!



こちらは定番の純米酒。

こちらは月の井酒造店さんという酒蔵さんで、3年程前から造っている比較的新しい銘柄。


最近だと「石ちゃんのSAKE旅」にも出てましたね。



こちらの彦市は全ての原料を大洗産にこだわった純米酒、香りは控えめで飲めば飲むほどジューシーなハムのような旨味が広がります!

良いたまり醤油の様なニュアンスも感じます。




そんな彦市、新酒の「荒走り」もありますよ!

こちらは多少、酸の効いたタイプ


ぜひ一度お試しあれ!!
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