五ツ星お米マイスター西島豊造の「豊かに造ろう」

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

産地都合

2017年03月27日 17時50分08秒 | Weblog


自分たちがブランド化したいお米は決まっている。
育てたいと思っている地域も決まっている。

産地としては、産地間のバランスや実績など、色々な問題を抱えていることは判る。
でも、それは産地側のみ都合であって、自分たちには関係が無いことである。

その都合を、自分たちに押し付けられても困る。
興味もない産地は、どんなにしたって売れない。
ただただ、迷惑で邪魔なだけ。
全くもって嬉しくない。

産地として売ってもらいたいと思うのであれば、自分たちが売りたいというレベルにまで育ててほしい。
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