五ツ星お米マイスター西島豊造の「豊かに造ろう」

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

どちらを

2018年01月30日 09時18分11秒 | Weblog


どんなに優れた品種があったって。
どんなに恵まれた環境があったって。
どんなに整った土壌があったって。
どんなに秀でた技術があったって。

消費者が知らなければ。
消費者が認めてくれなければ。

1円の価値もないと思う。


産地では知られている。
業界では認めて貰っている。

それは。
消費者には関係ない事。


産地は、将来のために、どちらを選択するのだろうか?
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