五ツ星お米マイスター西島豊造の「豊かに造ろう」

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

試食評価

2018年01月24日 17時02分56秒 | Weblog


あるメーカーから、試食評価を求められているのだが、色々な品種で何度も試食したのだが、良い結果が出ない事から、評価出来ないまま、1ヶ月が経ってしまっていた。

今日、そのメーカーから確認メールが届いた事から、自分の率直な評価を、1200文字弱にまとめて、先ほどメールで送った。

考え方は面白いと思うが、現状だと難しいのかも。
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