手さぐりブログはじめました!

足の向くまま、気の向くままに!

ここから漬物工場へ直行です

2015-10-26 07:22:41 | 日記

                    



 トラックに満載の大根はここから漬物工場に直行です・・タクワンや色々な漬物に加工されるのでしょう。
 我が家の大根はまだまだ収穫には程遠い状況です。


                    



 大根畑の反対はごぼうの畑でした・・まず地上の茎を伐採して、それから堀取り機を使って掘り起こすのです。
 カーブドッヂへは畑中の道を進みます・・遠くに見えるのはワイナリーや入浴施設。
 今は舗装されているので雨の日でも汚れる事は無くなりました。
 
 市民農園の駐車場の前ではサツマイモの収穫が行われていました・・やはり初めに地上の茎を取り除き、それから機械で掘り起こしていたのです。
 もちろん、売り物ですから齧られない様にたっぷりと農薬を使っているそうです。
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