いつも何かにつけて食べ物話題が尽きないガレタッソのカウンターだけど、中でも「どこのラーメンが美味しいか？」といったラーメン屋ネタとともによく交わされるのがパン屋ネタ。
そんな中、カレーパンなら断然ここ！ と最近よく来てくれるちさっちゃんから教えて貰い早速行ったのが、辻口博啓さんの「ル・ミュゼ・ドゥ・アッシュ」、「モンサンクレール」などで修行したパティシエのお兄さんとレストラン勤務の後、金沢の人気パン店「ランコントル」で修行したブーランジェの弟さんという池田兄弟がやっている「 I's Works 」。
実はお目当ての「バターチキンカレー」は残念ながらライナップからは外れていたけれど、ちょうど “ カレーパンフェア ” と銘打って、「 夏野菜のカレーパン 」、「 ビーフチーズカレーパン 」、「 キーママタールカレーパン 」 という３種類のカレーパンが販売されていたので、思わずまとめ買い。
そして、それぞれの個性を生かした美味しさに大いに満足させられたのでした。
牛肉カレーとチーズをたっぷり包み、パルメザンチーズをまぶすようにかけた焼きカレーパンである「 ビーフチーズカレーパン 」。
パルメザンの風味がもう少しあったほうがいいけれど、カレーの旨さがチーズによって引き出されています。
挽肉とグリーンピースのカレーを包んだ「 キーママタールカレーパン 」。
キーマ（挽肉）とマタール（グリーンピース）という相性の良い組み合わせでスパイシーさを演出していて美味しい。
そして個人的に一番気に入ったのが赤ピーマン、黄ピーマン、なす、ズッキーニといった夏野菜が入った焼きカレーパンである「 夏野菜のカレーパン 」。
野菜の旨味もちゃんと伝わり、辛さもそれなりに刺激的で、本当に旨い！
そして店を見渡せば、他にも美味しそうなパンがズラリ。
ということで２年前に出来た時、いろいろと話題となっていたことは知っていたけれど、これまで行かなかったことをちょいと後悔。
ある意味ラーメン店同様、いつの間にかパン店も激戦区となった金沢ですが、機会があれば是非！ なのであります。
I's works （アイズワークス）
金沢市藤江北3-306 ドゥ・モンターニュ虹102
076-255-6114
7:30～19:30
月曜定休
[ 地図 ]
今日の１曲 “ California Dreamin ” : AMERICA
クリストファー・クロスがハイトーンパートを歌っていたという先ごろ行なわれたビーチ・ボーイズの来日ツアーでゲスト・アクトを務めたアメリカ。
行った人によると、アメリカによる言わずと知れたこの曲の演奏がとても良かったそうで、ならばとお裾分け的にご紹介。
