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Chocolat de Sauternes ショコラ・デ・ソーテルヌ 

・ バレンタインにもらったものの開けるタイミングを逸して「ガレタッソ」のカウンターにそのままおいてあったお洒落系のチョコレート、それを先日とある芸妓さんが「食べた~い」と言いつつ気前良く(なのか?)開けてくれて(トホッ)、今頃になってようやく食べたのだけど、これがびっくり、実に美味いのだ。 フランスはボルドーのメゾンであるリヴィエールが所有するソーテルヌのシャトー・サン・ミッシェルの手作り高 . . . 本文を読む
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