たこ焼き ＠ くろ舟

・ 今日のお昼、仕事場で差し入れとしてもらったのが「くろ舟」のたこ焼き、『くろ舟焼き』。 もともとは確か JR 金沢駅近くに店を構えていたはずなんだけど、最近はもっぱら移動販売にシフトし、市内のあちこち見かけるこの「くろ舟」さん。 実は今回はじめて食べさせてもらったけれど、生地に豆腐を使っていることもあってか、通常のたこ焼きとは大きく違うふわふわとした食感でなかなか新鮮。 加えてトッピング . . . 本文を読む