ヤサイ、その3

時事通信によると、パソナ、24日になって、閉鎖を発表した植物工場「パソナ・オーツー」を、再開設すると発表したという。移転前は本社と一緒に置いていたが移転後は一緒にしない。違うビルの地下に作る、というのが結論のようだ。

なんだい、このバタバタは？　裏で、農水省や経産省による見えない圧力があったんだろうかと思うのは、いき過ぎか。しかし、驚いたのは、これだけではない。再開の宣言にエールを送るコメントが数多く投稿されている。例えば、

o 面白い試みだと思うので、是非続けてほしい
o この技術が普及して、日本の食料自給率安定の普及の布石になるだろうか？　期待しています

ってな具合。

中には、出来たものを食べてみたいと言うのもある。明らかに旬を無視したものだし、植物が土から切り離され、点滴と蛍光灯と無菌室で育てられているのだから…。推して計れそうな気がする。

旬に旬のものを頂く。旨いだろうなぁ。