新沼健 日々独言

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、街歩き、世相などなどを書いています

「柿の種ごろものあげない油淋鶏」

2018年06月07日 08時56分50秒 | グルメ
▲ 「柿の種ごろものあげない油淋鶏」


東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。

ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。

家人が雑誌のレシピによる「柿の種ごろものあげない油淋鶏」を作ってくれました。

柿の種を砕いたものを鳥モモにつけて焼き上げたものです。
食感から唐揚げを連想させようというものですが、うーん、目論見通りとはいかないようです。
ネギダレは美味しかったので、少し残念でした。



セレクトショップ ブティック自由が丘101
http://www.jiyugaoka101.com
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