先日日本旅行から帰ってきた友人から、福岡県久留米市の芋焼酎「至宝の一滴」というのをいただきました。
久しぶりに日本の焼酎をお土産でいただいたので、今日のゆうげは和食。
コリアンスーパーでなかなか良さそうなサーモンとはまち、ウ二を買って、ちらし寿司にしました。サイドには、サトイモの煮っころがし、カボチャの煮物、一口厚揚げ豆腐炒め。
どれも、コリアンスーパーで本日お買い得の素材を利用したもの。
原酒と書いてあり、飲んでみると、かなり強い焼酎でしたが、香り良く、すっきりしていて、私は好きです。
焼酎グラスに１杯いただいただけでしたが、すっかりほろ酔い……。
くちほどにもない、安上がりな酒飲みなんです
。
