大豆の水耕栽培

大豆栽培には根粒菌がつくので肥料がいらないと言ってたが。それは間違いで二葉が出て二葉の真ん中に芽が出たらその芽を摘み取り、根を切り取って、茎を土にさしていたらやがて根が出て、葉が茂るそうです。そこで窒素肥料をやれば大きく育ち大豆が通常の２倍から３倍くらい取れるそうです。この栽培方法を水耕栽培で実施すれば肥料も適当に調整でき、沢山取れるのでは、それを枝豆として育てればうまくいくのではと思います。実験する価値あり。しかし今過っての実験道具を家内の要望ですべて捨てってしまい。実験できない残念である。