今年も残すところあとわずか。
職場関連の大規模な忘年会はお済みかと思いますが、親しい方々の間での忘年会はこれからなのでしょうか。
ngon ngonはそんなに大きなお店ではありませんが、その分、少人数の忘新年会にはぴったりなお店ではないかと思います(^-^)/
この時期、ngon ngonでは忘新年会にぴったりなプランをご用意いたしました！
気の置けない皆さんでのお集まりにngon ngonをご . . . 本文を読む
12月に入り、これからクリスマス、忘年会、仕事納めなど、皆さんでお集まりになる機会も多くのではないか、と思います。
そんな時、たまには気分を変えてベトナム料理でおもてなししてはいかがでしょうか？
ngon ngonではベトナム料理のオードブルセットをご用意しています。
ngon ngonでは12種類のお料理から6種類をお選びいただける、「チョイスオードブル」です。
3～4名様用のお料理を全6種 . . . 本文を読む
いつも買い物に行くスーパーの前で販売が始まった魯肉飯。先日購入してみましたが、量が少なかったので、もっとたくさん食べたい！ということで作ってみました。
豚肉を細くカットして、下茹でしてアクを取った後、しょうが、にんにく、味醂、唐辛子で下味をつけます。
フライパンでザラメ糖を焦がしたものに、豚肉を投入、ザラメ糖に絡めてから浸るくらいの水を加えて調味料で味を整えます。
今日は調味料にはヌックマム、ベ . . . 本文を読む
ここのところめっちゃ寒い日が続きますね。
まさに私モリヤマの大嫌いな季節です（笑）。
さてさて、こんな気温の低い日にはngon ngonでフォーを食べて暖まるのはいかがでしょうか？
ngon ngonのフォーはスープは鶏ガラをじっくり炊き上げたとあっさり鶏ガラスープがベースです。
この鶏ガラスープはこの時期、しょうが、ねぎの分量をアップしているので体も心も（？）暖まりますよ！
お昼のランチタイ . . . 本文を読む
今年も残すところあとわずか。
職場関連の大規模な忘年会はお済みかと思いますが、親しい方々の間での忘年会はこれからなのでしょうか。
ngon ngonはそんなに大きなお店ではありませんが、その分、少人数の忘新年会にはぴったりなお店ではないかと思います(^-^)/
この時期、ngon ngonでは忘新年会にぴったりなプランをご用意いたしました！
気の置けない皆さんでのお集まりにngon ngonをご . . . 本文を読む
この度福岡県からのご依頼により、ngon ngonで福岡県産食材を使ったベトナム料理セミナーを開催することになりました！
年末年始、何かと食べ過ぎて弱った胃腸にも優しいベトナム料理をこの機会に学んでみませんか？
もちろん試食もご用意いたします！
〈食育・地産地消セミナー 福岡県産食材を使用した ベトナム料理セミナー〉
日時 12月25日（月）11:00〜14:00
場所 ベトナムカフェレストラン . . . 本文を読む
12月に入り、これからクリスマス、忘年会、仕事納めなど、皆さんでお集まりになる機会も多くのではないか、と思います。
そんな時、たまには気分を変えてベトナム料理でおもてなししてはいかがでしょうか？
ngon ngonではベトナム料理のオードブルセットをご用意しています。
ngon ngonでは12種類のお料理から6種類をお選びいただける、「チョイスオードブル」です。
3～4名様用のお料理を全6種 . . . 本文を読む
この度福岡県からのご依頼により、ngon ngonで福岡県産食材を使ったベトナム料理セミナーを開催することになりました！
年末年始、何かと食べ過ぎて弱った胃腸にも優しいベトナム料理をこの機会に学んでみませんか？
もちろん試食もご用意いたします！
〈食育・地産地消セミナー 福岡県産食材を使用した ベトナム料理セミナー〉
日時 12月25日（月）11:00〜14:00
場所 ベトナムカフェレストラン . . . 本文を読む
いつもは日曜日は忙しいのですが、今日はのんびり。皆さんクリスマスプレゼントでも買いに行っているのでしょうか…。
というわけで早めにランチタイム終了し、まかないはとり天です。
地鶏のハラミという、少しコリっとした歯ごたえのある鶏肉に、塩胡椒、ヌックマム、砂糖、ごま油で下味をつけてからカラッと揚げました。
鶏肉と合わせて赤ピーマン、深ねぎを天ぷらにしてみました(^-^)/
ディナータイムも今のところお . . . 本文を読む
今年も残すところあとわずか。
職場関連の大規模な忘年会はお済みかと思いますが、親しい方々の間での忘年会はこれからなのでしょうか。
ngon ngonはそんなに大きなお店ではありませんが、その分、少人数の忘新年会にはぴったりなお店ではないかと思います(^-^)/
この時期、ngon ngonでは忘新年会にぴったりなプランをご用意いたしました！
気の置けない皆さんでのお集まりにngon ngonをご . . . 本文を読む