福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

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鰹大根ヌックマム風味!

2016-01-08 15:00:33 | Weblog
今日は長崎産の鰹を使って、ぶり大根ならぬ、鰹(かつお)大根を作ってみました!
大根に鰹とヌックマムのうまみが染み込み、おいしく炊けました。
こちら本日の黒板メニューにてご案内させていただきます。
お値段は580円です(^-^)/
なくなり次第終了となりますのでお急ぎください。

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