小さなベトナム料理店物語「悪戦苦闘の雑貨店運営」 2019-08-14 17:41:20 | ngon ngon～小さなベトナム料理店物語～ 前回SARS（重症急性呼吸器症候群）がベトナムで集団発生したことを記しましたが、そのために日本からの観光客が激減。 元々少なかったお客さんがさらに減ってしまいました。 悪い時には悪いことが重なるもので、日本語が堪能で店舗のマネージャー格でやってもらおうとした女性が急に辞めると言い出しました。 ベトナムの雑貨店では店舗で店員がご飯や、お菓子を食べたりするのが当たり前になっていて、お店に入った瞬間に . . . 本文を読む
