年末に向けて特別なオードブルセットを作ってみました！
九州産若鶏を1/2羽捌いた唐揚げ、生春巻き、揚げ春巻き、サラダ（えびせんべい付き）、レモングラスティー（4杯分）で5000円で販売いたします！
唐揚げは1/2羽分あるので、手羽先、手羽元、むね肉、もも肉、足といろいろな部位を味わっていただけますよ(^-^)/
お渡しは12月20日から29日までで、お値段は5000円（税込）となっております。
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昨日は久しぶりのお店主催の料理教室でした！
スペアリブのスパイシー炙り焼き、コムガー（ベトナム風鶏ご飯）、ハス茶のブランマンジェの3品でしたが、鶏肉を茹でたり、スペアリブに下味をつける待ち時間を利用して、もう1品おまけで生春巻きも作りました。
どれも美味しくできたのは良かったのですが、さすがにお客さまもお腹いっぱいになってお持ち帰りされる方がいらっしゃいました(^_^;)
次回は来年1月か2月ご . . . 本文を読む