先日の新聞より。
直方市の日本語学校が同校のベトナム人学生に仕事を斡旋し、法律で定められた時間を越えて働かせた、ということを報じていました。
福岡県の中心都市でもないところにある日本語学校が学生を確保しようとしたらこんな違法行為スレスレのことをしないと絶対に経営などやっていけません。
ベトナム人学生側も裕福な家庭ばかりではないので、学費を稼ぎつつ、日本語も学べるのは家族の負担を軽くできます。
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寒い日が続きますね。
こんな日のまかないはあったかい鍋焼きうどん!と思いましたが、ngon ngonはベトナム料理店。
そこで鍋焼きフォーを作ってみました!
ベトナム製の土鍋にフォーの麺、ごぼう、大根、人参、青菜、海老、鶏肉、きのこ、深ねぎ、白菜をセットした後、蓋をして火にかけます。
グツグツいってきたら火を止めて、揚げておいた自家製のさつま揚げ、用意して温泉卵をのっけて完成です!
パクチ . . . 本文を読む
昨日ご来店のなじみのお客さまから、「こないだお友達の家に行ったらゴンゴンのオードブルがあって、すごく好評だったよ!」と嬉しい知らせをいただきました(^-^)/
皆さんでお集まりになる時、フレンチや和食も素敵ですが、たまには気分を変えてベトナム料理のオードブルセットはいかがでしょうか?
ngon ngonではベトナム料理のオードブルセットをご用意しています。
ngon ngonでは12種類のお料理 . . . 本文を読む