福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

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新玉ねぎ料理?

2015-04-01 13:32:06 | Weblog
春は新玉ねぎの時期ですね! これは料理と言えるのかどうかわかりませんが、おいしく、簡単な新玉ねぎの食べ方をご紹介します。 新玉ねぎの上と下をカットし、上もしくは下の面に十字形の切り目を入れます。 その面にバター、またはマーガリンをおき、ラップに包んで700wで4分程度加熱します。 あとはお醤油をお好みでかけてお召し上がりいただけます。 お醤油の代わりにヌックマムでもいいかもしれません。 本当に . . . 本文を読む