福岡のベトナム料理店「ngon ngon(おいしい)」ブログ

福岡のベトナム料理店「ngon ngon」のこれまで、これからの情報をお届けしていきます!

今日は買い付けです。

2008-03-27 01:33:15 | Weblog
今日は朝は以前大阪のベトナム料理店で一緒に働いていたベトナム人シェフのクアン君と朝食を一緒にして、制服、エコバッグ用の生地を買い付け、そして製作についての打ち合わせをしました。 お昼はこちらでブティックをやっているマサコさんとそのお友達の方々とブン(米麺)料理専門店へ。 中のお二人がなんでも福岡で雑誌などの編集に携わっている、とのこと。いや、以前私こういった会社で働いていたんですけど・・・と略歴を . . . 本文を読む