【14年ベトナムレポート】ファンテッドの鍋

ベトナムって、鍋食べますか？
と聞きたら

通訳のキムさん（仮名）は
『えー、よく食べますよ！
うちは困ったら鍋！ですね』
とのこと。

ということで、
地元の方がよく食べる海鮮鍋。





この鍋、帽子型になっていて、
食べたら中央のスープに周りのへりにある
具材を入れるというもの。

うん、タラチリ鍋ですね、味は。

これはこれで日本食ぽくていいです。

（続く）