コーヒーはブラック！

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血糖値が気になる年頃のワタシとしては、手軽に飲めて旨い無糖ブラック缶コーヒーの種類が増えるのは大歓迎です。

特に最近目立つのはキャップタイプ。

今日買ったのは、画像中央のサントリー。

おまけが付いていました。

中身は、どうやら携帯アクセサリー？

今のところの一番のお気に入りは、ポッカ・ビズタイム。

ところが、弊社の前に設置してある自販機に先週まであったのに、いつの間にか消えています。４００ｇで１３０円で随分安いと思ったのは設定の間違いだったのか？

ともわれ、以前の無糖ブラック缶コーヒーは水っぽいのが多くて、あまり旨いのはありませんでしたが、味が向上したのは製造技術の発達のようです。

聞くところによると、砂糖が入っていないと”モチ”が悪く、殺菌をよくしないといけないらしく、加熱殺菌を念入りにすれば、それは風味も落ちるというもの。

最近は無菌室のような工場で製造しているそうです。

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