じめじめした日が続いていますね
皆様いかがお過ごしですか？
先日こんなじめじめを吹き飛ばすぐらいおいしい料理を食べてきました
それもそれもなんと
我ら事務方の上司、業務部部長からごちそうになりました(*^。^*)
お店の名前は「華蓮」といいましてJA鹿児島が運営しているそうです
お店の名前も素敵ですが店内もとっても素敵で高級感があり上品。
店員さんは着物を着用されてました
下の写真は個室なのですが掛け軸、生け花があり和な空間を演出してました
さっそく飲み物を注文し……
料理が来るのをわくわくそわそわしながら待っていると…
きました----------
きびなごのお刺身、餃子、枝豆、ヒレカツetc…
すべて絶品だったのですが枝豆は特においしく、よく利用する飲食店とあまりにも違いすぎ衝撃を受けました
おいしい料理、おいしいお酒に舌鼓を打ちながらワイワイ話をしていると店員さんが大きな2段の蒸し器を持ってきました。。
見せていただくと…
キャーーーー一同悲鳴に近い感嘆の声をあげました(笑)
お肉がピンク
野菜も色鮮やかで見ているだけでもよだれが…
でもまだ食べれません…
蒸しあがりを待つこと十数分……
蓋をあけ湯気の先にはほくほくになったお肉・お野菜たちが…
2段のせいろになっており上段の肉の旨味が下段の野菜に行き渡るというにくい演出です。
いざ実食
ウマーーーーーーい
おいしーーーーーーーー
またまた感嘆の声が(笑)
お肉も程よく油がのっておりとっても柔らかく、お野菜も甘ーくバクバク食べちゃいました
自分ではなかなかいけない価格帯なので部長には感謝感謝です…
これからもお仕事がんばりますのでまた連れて行ってください(笑)