やったぁ～！出来たぁ！
お料理に関しては『なんでもこい！』のＭりんさん
に試食していただいてお褒めの言葉をいただいた
栗の渋皮煮です。
ネットで仕入れたレシピにしたがって１Kgの栗を
二日間かけて作りましたよ
ブランデーをタップリ入れたヤツです。
料理らしい料理を作らないnettonさんの快挙です。
お料理に関しては『なんでもこい！』のＭりんさん
に試食していただいてお褒めの言葉をいただいた
栗の渋皮煮です。
ネットで仕入れたレシピにしたがって１Kgの栗を
二日間かけて作りましたよ
ブランデーをタップリ入れたヤツです。
料理らしい料理を作らないnettonさんの快挙です。
しまい毎年二度と作りたくないと思い、ここ2年程
作っていませんが、こんなに見事な栗の渋皮煮をみると、又、作ってみようかな、なんて迷っている
ブランデーたっぷりなんて、ステキすぎます。
レシピのＵＲＬ公開してくださーい♪
▽（●＾o＾●）
コメント有難うございました。
Ｍりんさんに試食していただいてからブランデーをまた１００cc増やしちゃいました。
大人に味
ほのかな甘さとブランデーのかほり、母の所で、頂いちゃいました。もう絶品でしたよ！
ごちそうさま。
作って見ようかな？
でも手間が掛かるのはチョット・・/(~_~)×
友達手作りの美味しい渋皮煮を頂きましたが、２日間も掛かるとは知らずにパクパク。
nettonさんの快挙もあっという間に皆の胃袋に
ですか？
大変だったのは渋皮を残して鬼皮を剥く作業でした。
乾燥すると皮が硬くなっちゃうんですよねぇ
yattanさんのご想像通りでした。パクパク
biancaさんの胃にも収まったの？ハズカシッ！
渋皮のもろもろを残すとどうなるんですカァーΣ^)/？
この栗は召使いの実家から送ってきたものです。以前は栽培していたようなのですが、最近は買ったものらしいです。