netton女王さまのメモメモ日記 -2-

日常の喜怒哀楽をおもしろおかしくnetton女王さまの性格そのままに・・・

文旦ピールができました

2013-03-09 | sweets
先日頂いた文旦の皮でピールを作りました。
皮の苦味を取るのと乾燥させるのに苦労しましたけど、なんとか一週間で完成しました。
それでもほろ苦さは抜けませんが、自分なりに満足してますよ!
ちょっとした大人のティータイムを楽しみましょう。


文旦を下さった I さんに試食をして貰いました
合格点を頂きましたが それとも・・・お世辞?